tarta

Preparation Method:

  1. Oddělíme žloutky od bílků.
  2. Vyšleháme žloutky v misce. Přidáme ricottu a cukr. Mícháme, dokud nevznikne hladká směs.
  3. Vyšleháme sníh z bílků.
  4. Přidáme sníh a citronovou kůru do směsi.
  5. Předehřejeme troubu  na 180°C.
  6. Vymastíme formu (22 cm) máslem a posypeme moukou.
  7. Nalijeme směs do formy a pečeme 45 min.
  8. Vyjmeme formu z trouby e nacháme vychládnout.
  9. Ozdobíme medem a lístky máty.
  10. Podáváme s oblíbeným ovocem.

Zaujal vás některý z našich kurzů?