Gambas al ajillo

Preparation Method

  1. Pela los dientes de ajo y corta la guindilla y los ajos en trocitos pequeños.
  2. Añade el aceite de oliva en una sartén y pon lo que ha cortado.
  3. Saltéalo a fuego medio.
  4. Pela las gambas, añádelas a la sartén para que se rehogan en el aceite con el ajo y la guindilla.
  5. Echa un poco de sal y un poco de perejil y removerlo  todo para que el sabor adhiera a las gambas.

¡Que disfrutéis de este magnífico plato!

Ingredients

  • Gambas   400gr
  • Dientes de ajo   4
  • Guindilla   ½
  • Aceite de oliva   50cl
  • Sal
  • Perejil
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