{"version":"1.0","provider_name":"iNMSOL","provider_url":"https:\/\/www.inmsol.com\/es\/","author_name":"- Instituto Mediterr\u00e1neo Sol","author_url":"https:\/\/www.inmsol.com\/es\/author\/laura\/","title":"Cocochas o Kokotxas al pil pil","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"PgxOvLmQP5\"><a href=\"https:\/\/www.inmsol.com\/es\/spanish-recipes\/cocochas-o-kokotxas-al-pil-pil\/\">Cocochas o Kokotxas al pil pil<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.inmsol.com\/es\/spanish-recipes\/cocochas-o-kokotxas-al-pil-pil\/embed\/#?secret=PgxOvLmQP5\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00abCocochas o Kokotxas al pil pil\u00bb \u2014 iNMSOL\" data-secret=\"PgxOvLmQP5\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.inmsol.com\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/cochonas-al-pil-pil.jpg","thumbnail_width":559,"thumbnail_height":375,"description":"1. Calienta una cazuela de barro con el aceite de oliva y echa los dientes de ajo pelados. 2. Retira la cazuela del fuego y coloca las cocochas con la piel arriba, ten cuidado con formar una sola capa. A\u00f1ade la sal. 3. Pon la cazuela en el fuego y remueve con un movimiento circular continuo y siempre en el mismo sentido hasta que hierva. 4. Cuando hierva, aparta la cazuela del fuego y sigue moviendo las cocochas hasta que baje el hervor. 5. Entonces vuelve a ponerla en el fuego, siempre moviendo en la misma direcci\u00f3n y repite este procedimiento hasta que las cocochas est\u00e9n cocidas. 6. Contin\u00faa la mezcla de modo que gracias a este movimiento se forme una salsa blanca de aceite y grasa de las cocochas cada vez m\u00e1s consistente. Sigue moviendo en la misma direcci\u00f3n para que no se corte la salsa. \u00a1Ofrece este delicioso plato a tus amigos sirvi\u00e9ndolo caliente y en la misma cazuela de barro!"}