Hasta el 40 de mayo no te quites el sayo

Le mois de mai est le mois des fleurs et du printemps, bien que les températures continuent d’augmenter et que les champs commencent à donner leurs fruits, les pluies de ce mois sont très bonnes pour l’agriculture.
De cette façon, jusqu’à la fin du mois de mai ou le début du moi de juin (le 40 mai signifiant le 10 juin), il se peut qu’il fasse froid, bien qu’il y ait plus d’heures de soleil et moins de nuits fraîches. C’est pour cela que les agriculteurs n’oublient pas de porter le « Sayo », une espèce de manteau large avec des boutons qui les protègent du froid printanier.

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Más vale prevenir que curar
Burro grande, ande o no ande
El que mucho abarca, poco aprieta
Para presumir hay que sufrir

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