La Semaine Sainte,qui comme aucune autre f\u00eate, a ses propres plats et plus particuli\u00e8rement durant cette semaine car traditionnellement, les catholiques ne mangaient pas de viande. Les plats en question varieront un peu en fonction de votre position en Andalousie. En revanche, vous pouvez vous attendre \u00e0 un menu du jour qui associe du poisson avec des l\u00e9gumes. Les Garbanzos Andalous est devenu c\u00e9l\u00e8bre comme \u00e9tant un plat totalement v\u00e9g\u00e9tarien appel\u00e9 Garbanzos avec des \u00e9pinards (qui a g\u00e9n\u00e9ralement beaucoup d\u2019ail et qui est fa\u00e7on merveilleuse de manger des \u00e9pinards), il y ausi les Bacalaos qui sont des poids chiches et de la morue.
\n\tLe dessert le plus courtis\u00e9 pendant la Semaine Sainte est le pudding de riz (riz au lait) et vous pourrez vous faire offrir des Torrijas par la plupart des boulangeries locales. Ce sont des tranches de pain, plong\u00e9es dans de l\u2019oeuf puis tremp\u00e9es dans du vin ou du lait, fries et adoucies avec du sucre et saupoudr\u00e9es de cannelle.Une autre friandise pr\u00e8sente \u00e0 cette \u00e9poque de l\u2019ann\u00e9e est la Pesti\u00f1a.
\n\tIl\u00a0 vaut la peine de demander aux voisins de n’importe quel village que vous visitez de vous indiquer les sp\u00e9cialit\u00e9s de la Semaine Sainte . Vous pouvez avoir une fois dans l’ann\u00e9e la chance d’essayer des choses que la plupart des touristes laissent passer. C’est aussi un moyen de pratiquer l’espagnol et de vous m\u00e9langer avec les gens du pays en discutant par exemple de\u00a0 la nourriture qui est un des sujets de converation les plus les plus appr\u00e9ci\u00e9s des Espagnols.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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