calabacines rellenos

Metodo di preparazione:

  1. Tagliare a metá le zucchine e svuotarle con l’aiuto di un cucchiaino, conservando l’interno.
  2. Soffriggere in una padella, l’aglio, la cipolla tritata finemente, la carne tritata e il prosciutto tagliato a dadini.
  3. Quando tutto è ben dorato, riempire le zucchine con il soffritto preparato, cospargere di formaggio grattuggiato e infornare a 180º per 20-30 minuti.

 

 

 

 

 

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