Metodo di preparazione:

1. Lavare e pelare la frutta. Posizionare le fette di mango, kiwi e banana nella parte superiore della ciotola, a forma di ruota.

2. Posizionare di seguito le fragole tagliate a spicchi seguendo la ruota, al centro mettere fragole e i kiwi.

3. Per la salsa, invece, mescolare lo yogurt con le fragole, i semi sbriciolati di cardamomo e la menta. Aggiumgere l’olio di mais, il miele, l’aceto, la cannella, il peperoncino (o l’aglio grattuggiato), il sale e mescolare per bene il composto.

4. Mettere il composto ottenuto in un bicchere e versare sopra la composizione di frutta

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