Preparation Method:

Przepis, który znają już chyba wszyscy: hiszpańska tortilla.

  1. Umyj, obierz i pokrój ziemniaki w cienkie plasterki.
  2. Umyj, obierz i pokrój cebulę w drobną kostkę.
  3. Na patelni usmaż cebulę.
  4. Smaż ziemniaki aż nabiorą złotego koloru.
  5. Wbij jaja do miski, przypraw solą i pieprzem, ubij.
  6. Dodaj ziemniaki i cebulę. Dobrze wymieszaj.
  7. Umieść masę na patelni z olejem i podgrzewaj aż zgęstnieje.
  8. Odwróć tortillę na drugą stronę.
  9. Podawaj na płytkim talerzu.

Jesteś zainteresowny naszym Kursem?