magdalenas

Preparation Method:

  1. Rozgrzej piekarnik do 200 º.
  2. Odmierz ¼ filiżanki cukru i przesyp do naczynia.
  3. Ubij jaja. Dodaj je do reszty cukru. Mieszaj do uzyskania delikatnej masy.
  4. Roztop masło na średnim ogniu. Roztopione masło dodawaj do jaj i cukru, jednocześnie mieszając.
  5. Dodaj mleko i skórkę z cytryny. Wymieszaj.
  6. Przesyp mąkę do naczynia i dodaj drożdże.
  7. Powoli, cały czas mieszając, dodaj mieszankę z mąką do mieszanki z jaj.
  8. Umieść foremki na blasze do pieczenia. Napełnij foremki masą do połowy.
  9. Posyp wszystkie magdalenki odrobiną cukru.
  10. Włóż blachę do piekarnika na 18-20 minut, aż magdalenki nabiorą złotego koloru.
  11. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do wystygnięcia.
  12. Podawaj.

Jesteś zainteresowny naszym Kursem?