4494730300_c548997b26_o

Preparation Method:

Kolejny prezentowany przepis to smakowita przystawka pochodząca z Kordoby: smażone bakłażany z miodem.

  1. Pokrój bakłażany w plastry, zostaw skórkę i umieść je w misce z ½ l posolonej wody.
  2. Pozostaw je w wodzie przez 30 minut.
  3. Następnie pozostaw je do wysuszenia i obtocz w mące.
  4. Rozgrzej olej i usmaż bakłażany.
  5. Smaż przez 1 minutę z każdej strony i przełóż na papier, by obciekły.
  6. Podawaj bakłażany na talerzu, z wierzchu polej je miodem.

Jesteś zainteresowny naszym Kursem?