En concomitancia con el Retroback festival, en la ciudad de Granada ocurrirá otro evento relacionado con la figura de Gary Cooper: una ruta gastronómica caracterizada por la presencia de un centenar de bares que ofrecerán algunas recetas adaptadas al tema del festival.
En esta séptima edición del Festival Internacional del Cine Clásico la unión de películas y cocina da vida a una vereda a través las calles granadinas nombrada Solo ante…las tapas, nombre que se debe al famoso título de la película que permitió a Gary Cooper Ganar su segundo Oscar. El precio de las tapas será 2 euros y con la ración de comida se incluirá también un botellín de cerveza Cruzcampo, la marca patrocinadora del evento.
Algunas de las más interesantes tapas, que se encontrarán en casi todos los establecimientos del Mercado de San Agustín y en otros bares desparramados por el centro, tienen nombres muy curiosos como: Por quién doblan los boquerones, receta a base de boquerones y vinagre; la empanada Marruecos, preparada con pichón, verdura, piñones, pasas y aromas marroquíes; y El rey del tabaco en la que los bastoncitos de fuet simulan los cigarrillos fumados por Gary en su célebre pe
lícula.
Más información en el sitio del Festival Internacional del Cine Clásico Retroback: www.retroback.info