No sólo a través de los ojos, conociendo sus paisajes y sus calles, y el oído, aprendiendo a hablar y entender su lengua, se conoce un país. Las culturas pueden conocerse a través de todos los sentidos. Conocer España con nuestro estómago puede ser una de las maneras más placenteras de hacerlo.

Por eso y porque queremos hacer que tu integración en el país sea completa, queremos enseñarte algunos de los platos que comen los españoles. Conoce platos granadinos para tener una experiencia más amplia de tu estancia en España y volver a visitar este país cuando te apetezca desde tu cocina.

Recetas de la tierra

Lo que se come en un país tiene mucho que ver con su tierra. Desde el jamón que se extrae de cerdos cuidados en un perfecto y delicado ecosistema (la dehesa) que surge gracias a la bellota de la encina, el árbol más emblemático del paisaje español, hasta las típicas habas que se obtienen de la vega granadina.

La comida española tiene similitudes con la de los países del mediterráneo y aporta, entre otras cosas, el valor del aceite de oliva a sus platos.