Vocabolario spagnolo in base a diverse situazioni (I)

GLOSSARIO DI VOCABOLI UTILI IN BASE A DIVERSE SITUAZIONI PER DESCRIVERE IL CORPO UMANO, DAL DOTTORE, IN FARMACIA/ ALL’OSPEDALE, A FARE SHOPPING, ALIMENTI, AL RISTORANTE:

1.Descrivere le persone in base al loro aspetto fiscico e al loro carattere
2.Chiedere e rispondere all’etá
3.Sentimenti
4.Parti del corpo
5.Il viso
6.I capelli
7.I cinque sensi

1.Descrivere le persone in base al loro aspetto fiscico e al loro carattere:

Descrizione fisica:

• Alto/a  = alto
• Guapo/a = bello
• Atractivo/a = Attraente
• Gordo/a = Grasso
• Bajo/a = Basso
• Viejo/a = Anziano
• Joven = Giovane
• Grande = Grande

Descrizione caratteriale:

• Ahorrativo = parsimonioso
• Egoísta = egoista
• Amable = amichevole
• Feliz = contento
• Ambicioso/a = Ambizioso
• Generoso = Generoso
• Antipático/a = Antipatico
• Hablador / habladora = Chiaccherone
• Seguro/a de sí mismo = Sicuro
• Impulsivo/a = Impulsivo
• Sonriente = Sorridente
• Tacaño/a = Avaro
• Soñador/ora = Sognatore
• Tímido/a = Timido
• Sensato /sensata = Ragionevole, di buon senso
• Trabajador/ora = Lavoratore
• Inteligente = Intelligente
• Prudente = Prudente
• Malhumorado/a = di malumore
• Mentiroso/a = bugiardo
• Puntual = Puntuale
• Valiente = Coraggioso
• Presumido/a = Vanitoso
• Orgulloso/a = orgoglioso

2.Chiedere e rispondere all’etá:

• ¿Cuántos años tienes? Tengo 25 años. = Quanti anni hai?? Ho 25 anni.
•  ¿Cuál es tu edad? Tengo 27 años ¿ y tú? = Che etá hai? HO 27 anni. e Tu?
•  ¿Cuándo naciste? En 1975.= Quando sei nato? Nel 1975.
•  ¿Cuándo es tu cumpleaños? El 4 de enero de 1980.= Qnaund’ é il tuo compleanno? Il 4 gennaio del 1980.
•  ¿En qué año naciste? En el 80.= In che anno sei nato? Nel 1980.

3.Sentimenti:

• Alegría =  allegria
• Tristeza = tristezza
• Amor = Amore
• Felicidad = Felicitá
• aburrirse = annoiarsi

4.Parti del corpo:

• La cabeza = testa
• El hombro = spalla
• El cuello = collo
• El codo = gomito
• El brazo = braccio
• La mano = mano
• La pierna = gamba
• El dedo =  dito
• El tobillo = caviglia
• El pie = Piede
• Los dedos del pie = Toes

5. Il viso:

• Las pestañas = Ciglia
• La frente = Fronte
• La nariz = Naso
• El ojo = Occhio
• La boca = Bocca
• Las cejas = Sopracciglia
• Los labios = Labbra

6. I capelli:

• Largo = Lunghi
• Corto = Corti
• Rizado = Ricci/ Mossi
• Liso = Lisci
• Moreno = Mori
• Castaño = Castani
• Rubio = Biondi
• Pelirrojo = Rossi

7. I  cinque sensi:

• La vista = vista
• El oído = udito
• El olfato = olfatto
• El gusto = gusto
• El tacto = Tatto

ESEMPI DI COME QUESTI VOCABOLI POSSONO ESSERE USATI:

Carla es una estudiante de medicina. Tiene veintidós años. Lleva cuatro meses en Madrid. Carla es una chica muy guapa. Tiene los ojos azules, es morena y su pelo es rizado. Carla siempre está contenta. Es una joven soñadora y trabajadora. Está ahorrando dinero para hacer un viaje por toda España. Sus amigos dicen que es amable, sociable y simpática.
–> Carla é una studentessa di medicina, ha 22 anni. É stata 4 mesi a Madrid. Carla é una ragazza molto carina. Ha gli occhi azzurri, é mora ed ha i capelli ricci. Ë sempre contenta. É una giovane sognatrice e lavoratrice. Sta risparmiando i soldi per farsi un viaggio per tutta la Spagna. I suoi amici dicono che é gentile, socievole e simpatica.

Pablo es mayor que Carla. Es un chico atractivo. Es rubio y lleva el pelo muy corto. Sus ojos son grandes, azules y tiene largas pestañas. Pablo es presumido. Se arregla mucho y siempre llega tarde. A Pablo le encanta la moda y el fútbol. Su madre dice que se parece a su jugador favorito, David Beckham. Es un chico sonriente y hablador pero es orgulloso con sus amigos.
–> Paolo é piú vecchio di Carla. É un ragazzo attraente. É biondo e ha i capelli molto corti. I suoi ochhi sono grandi azzurri ed ha delle ciglia molto lunghe.
É presuntuoso. Si cura molto ed é sempre in ritardo. Gli piace la moda e il calcio. Sua mamma dice che assomiglia al suo giocatore preferito Beckham. É un ragazzo sorridente e chiaccherone ed é orgoglioso dei suoi amici.
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Dal dottore::

1.Vocabolario generale
2.Specializzato
3.Stati d’animo: sensazioni e problemi
4.Chiedere un’appuntamento al medico
5.Descrivere dove sentiamo dolore
6. Carlo va dal dottore

1.Vocabolario generale:

• Alergia = Allergia
• Recetas,volante = Prescrizione
• Hospital = Ospedale
• Medicamento,medicina = Medicamento, medicina
• Centro de Salud/Ambulatorio = Ambulatorio / clinica
• Farmacia = Farmacia
• Urgencias = pronto soccorso
• Paracetamol = Paracetamolo
• Tirita = cerotto
• Farmacia de guardia = Farmacia di guardia aperta nei giorni festivi

2.Vocabolario specializzato:

• Forense = Forense
• Gynaecology = Ginecologo
• Médico  = medico di famiglia
• Dermatólogo = Dermatologo
• Neurólogo = Neurologo
• Rehabilitación = Riabilitazione
• Oftalmólogo = Occulista
• Radiólogo = Radiologo
• Dentista = Dentista
• Geriátric = Geriata
• Cirugía = Chirurgo
• Cirugía estética = Chirurgia estetica
• Otorrino = Ottorino

3. Stati d ‘animo:

• Ansiedad, angustia = Ansia
• Tos = Tosse
• Siento escalofríos = Tremare
• Dolor de barriga = mal di pancia
• Picor = prurito
• Dolor de cabeza = Mal di testa
• Estado anímico = essere anemici
• Cansancio = stanchezza
• Estoy muy desanimado = Essere demoralizzato
• Tengo un malestar general = sentirsi male in generale

4.Chiedere un’appuntamento al medico:

• Me gustaría pedir una cita /hora con el doctor. = Vorrei chieder un’appuntamento al medico
• ¿Cuándo le va bien? ¿Por la mañana o por la tarde? = Quando le andrebbe bene? Alla mattina o al pomeriggio?
• ¿A qué hora prefiere? = A che ora preferisce?
• El martes a las doce. = Martedí alle 12.
• El miércoles por la tarde.= Mercoledí il pomeriggio.
• A primera hora de la mañana.= Nella prima mattinata.
• A última hora de la tarde.= Nel tardo pomeriggio.
• Hasta el jueves no puedo darle una cita.= Fino a giovedí non posso darle appuntamento.

5.Descrivere dove sentiamo dolore 

• ¿Qué le ocurre? = Cosa le fa male?/Cosa succede?
• ¿Qué le duele? = Cosa le fa male?
• ¿Qué síntomas tiene? = Che sintomi ha?
• Me duele la cabeza, el estómago, la barriga.= Mi fa male la testa,lo stomaco e la pancia.
• Tengo un fuerte dolor en el pecho. = Ho un forte dolore al petto.
• He tenido un accidente y me duele la pierna izquierda. = Ho avuto un incidente e mi fa male la gamba sinistra
• Me he roto el brazo.= Mi sono rotto un braccio.
• Tengo tos.= Ho la tosse.
• Toso mucho. = Tossisco molto.
• Estoy resfriado.= Sono raffreddato.
• Tengo fiebre.= Ho la febbre.

6. Carlo va dal dottore:

• Médico: Buenos días ¿Qué le ocurre? = Buongiorno, cosa ha?
• Carlos : Creo que me he resfriado. = Credo di essere raffreddato
• Médico: ¿Qué síntomas tiene? = che sintomi ha?
• Carlos: Vera doctor, me siento mal, tengo frío, me duele la cabeza… = Veda dottore, mi sento male , ho freddo e ho mal di testa.
• Médico: ¿Tiene tos? = Ha la tosse?
• Carlos: Sí doctor. = Si dottore
• Médico: ¿y tiene fiebre? = e ha febbre?
• Carlos : Esta mañana me he puesto el termómetro y tenía 38´5º. = Questa mattina quando l’ho misurata ne avevo 38.5.
• Médico: Bien… Le voy a recetar estas pastillas para que baje la fiebre y este jarabe para la tos. Tómese una pastilla cada ocho horas,y el jarabe tres veces al día, después de cada comida.. = Va bene, le prescrivo una ricetta per queste pastiglie per far abbassare la febbre e questo sciroppo per la tosse. Prenda una pastiglia ogni 8 ore e lo sciroppo 3 volte al giorno dopo ogni pasto.
• Carlos : Gracias doctor.= grazie dottore
• Médico: En una semana se encontrará bien. Que se mejore, Carlos. = In una settimana si sentirá meglio. Buona guarigione Carlo

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In farmacia e all’ospedale:

• Agua oxigenada = Acqua ossigenata
• Agujas y jeringuillas de un solo uso = Aghi e siringhe monouso
• Alcohol = Alcool
• Algodón hidrófilo = Cotone idrofilo
• Alimentos dietéticos = cibi dietetici
• Alimentos infantiles = Alimenti per bambini
• Analgésico = Analgesico
• Análisis = Analisi
• Análisis de sangre = Analisi del sangue
• Antiarrugas = Anti-rughe
• Antibiótico = Antibiotico
• Anticatarro = Anti-catarro
• Antídoto = Antidoto
• Antifebril = Antipiretico
• Antigripal (vacuna) = Vaccino contro la febbre
• Antiinflamatorio = Antiinflammatorio
• Antiparasitario = Antiparasitic
• Antiséptico = Antisettico
• Apósito, vendaje = Dressing / Bandage
• Automedicarse = To treat oneself
• Biberón = Feeding bottle / Baby bottle
• Calmante , sedante = Painkiller / Sedative
• Cepillo de dientes= Toothbrush
• Champú anticaspa = Anti-dandruff shampoo
• Chupete = Dummy (U.K.) ; Pacifier (USA)
• Complejo vitamínico = Vitamin complex Compresa (para mujer)
• Paño higenico = assorbente igienico
• estreñimiento/constipación = stitichezza
• Crema anticelulitica = crema anti-cellulite
• Crema bronceadora = Crema abbronzante
• Crema de belleza =  crema di bellezza
• Crema de día = crema giorno
• Crema de noche = crema notte
• Crema hipoalergénica = Crema Hipoallergenica
• Depurativo = Tonico depurativo
• Desinfectante = Disinfettante
• Enjuague bucal = Colluttorio
• Estanterias = Scaffali
• Expectorante = Espettorante
• Farmacéutico/a = Farmacista
• Farmacia (ciencia)(tienda) = Farmacia
• Fármaco , medicina, medicamento = farmaco, medicina
• Gasa = Garza
• Gasa esterilizada = Garza sterilizzata
• Inyección = Iniezione
• Jarabe (medicina) = Sciroppo
• Jarabe para la tos = Sciroppo per la tosse
• Laboratorio = Laboratorio
• Laxante = Lassativo
• Material de laboratorio = Materiali di laboratorio
• Ortopedia = Ortopedia
• Paciente = Paziente
• Pañal desechable = Pannolino usa e getta
• Paquete de primeros auxilios = Cassetta del pronto soccorso
• Pasta dental = Dentifricio
• Pastilla = Pastiglia / compressa
• Peso = bilancia
• Pildora anticonceptiva = pillola anticoncezionale
• Pinzas = pinzetta
• Polvos de talco = borotalco
• Pomada = pomata /unzione
• Protección solar = crema protettiva
• Prueba de embarazo = test di gravidanza
• Seda dental = filo interdentale
• Termómetro = Termometero
• Tijeras = forbici
• Tónico, estimulante del apetito, reconstituyente = ricostituente
• Tranquilizante = Tranquillizzante
• Tratamiento = Trattamento
• Vacuna = Vaccino
• Venda de gasa = Benda di garza
• Vitrina = Vetrina

Frasi utili:

• Posso aiutarla? = ¿Puedo ayudarlo?
• Vorrei qualcosa per una scottatura/ bruciatura ( un raffreddore, febbre, indigestione, un mal di testa) = Quisiera algo para una quemadura ( un resfriado, fiebre, una indigestión, un dolor de cabeza)
• Potrei avere delle pillole per dormire? = ¿Podría tener pastillas para dormir?
• Posso avere gentilmente una flaconcino di vitamina C? = ¿Podría tener una botella de vitamina C?
• Vorrei delle aspirine and un lassativo = Quisiera algunas aspirinas y un laxante
• Vuole una bottiglietta grande o piccola (pacchetto,scatola,tubetto)? = ¿Quiere Ud. un frasco grande o chico (paquete, caja, pomo)?
• Vorrei  della crema da barba w un tubetto di dentifricio. Quiero un pomo de crema de afeitar (dentífrico) por favor
• Ha dei calmanti? = ¿Tiene algunos calmantes?
• Mi serve una ricetta medica per questo farmaco? = ¿Necesito una receta médica para este remedio?
• Vorrei una scatola di pastiglie per la tosse = Quisiera una cajita de pastillas para la tos
• Eccole, $12.50 = Aquí tiene Ud. Eso suma $12.50 

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A fare shopping: 

1. Vestiti
2. Taglie
3. Calzature
4. Materiali
5. Colori

1. Vestiti:

• Abrigo = cappotto
• Bañador=  costume
• Bufanda    = Sciarpa
• Camisa = Maglietta
• Camisón    = Camicia da notte
• Cinturón = Cintura
• Chaqueta = Giacca
• Falda, minifald = gonna, minigonna
• Gorra = berretto
• Gorro = Cappello
• Gorro de nadar = cuffia
• Pantalones =Pantaloni
• Pijama = Pigiama
• Vestido    = Vestito
• Llevar puesto = indossare
• Me queda bien =    mi stá bene
• Demasiado ancho, largo, corto….= Troppo largo, lungo,, corto
• Grande = grande
• Barato = economico
• Gastar = spendere
• Tienda = negozio
• Bata / batín = Copricostume
• Bikini = Bikini
• Botón =    Bottone
• Calcetín = Calzino
• Camiseta = T-shirt
• Corbata    = Cravatta
• Cremallera = cerniera lampo
• Gabardina = impermeabile
• Jersey = maglione
• Pañuelo    = fazzoletti/ foulard
• Traje = abito
• Vestir = vestire
• Me sienta bien = mi sta bene
• Me va grande = é grande
• Pequeño    = piccolo
• Caro = costoso
• Cliente = cliente

2. Taglie:

• pequeña =  small
• mediana = media
• grande = large
• extra grande = extra large

3. Calzature:

• Zapatos = Scarpe
• Zapato de tacón = scarpe con i tacchi
• Zapatillas/Deportivas = scarpe da ginnastica
• bota = Stivali
• sandalia = sandali
• chancla = pantofola
• chancleta = ciabatta
• zapato plano = scarpe comode

4. Colori:

• Blanco    Bianco
• Rojo    Rosso
• Violeta    Viola
• Azul    Blu
• Negro    Nero
• Rosa    Rosa
• Amarillo   Giallo
• Verde    Verde
• Marrón    Marrone
• Naranja    Arancione
• Gris    Grigio

5.Materiale:

• algodón =cotone
• lana = lana
• lino = lino
• Nailon = nylon
• seda = set

• de lunares =  a pois
• de rayas = a stisce
• de cuadros = a scacchi
• Estampado de flores = a fiori

6. Domande frequenti sullo Shopping: 

• ¿Lo tiene en negro? = L’avete nero?
• Prefiero algo de algodón. = preferisco qualcosa di cotone
• Me queda bien. = Mi sta bene
• Me lo llevo. = Lo
• ¿Tiene…? = Avete…?
• ¿Puedo probármelo? = Posso provarlo?
• Quería hacer una devolución. = Vorrei cambiare…
• ¿Puedo ayudarle? ¿Qué deseaba? = Posso aiutarla? Cosa desidera?
• Quisiera comprar… = Vorrei comprare…
• ¿Algo más? = Qualcos’altro?
• ¿Eso es todo? = É tutto?
• ¿Cuánto cuesta? = Quanto costa?
• ¿Cuánto (le) debo? = Quanto le devo?
• No me gusta el color; la tela. = Non mi piace il colore, il tessuto.

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Cibo:

1.Cibo in generale:
2.Latte e derivati:
3.Carne
4.Legumi e frutta secca
5.Frutta
6.Cereali
7Pesce
8.Olii
9.Verdure
10.Seaspning and spices
11.Cibi elaborati
12. Desserts

1.Cibo in generale:

• Alimentación = Alimentazione /cibo
• Almorzar = pranzare
• Almuerzo = pranzo
• Apetito = Appetito
• Asar = arrostire
• Asar a la parrilla = grigliare
• Bodega = cantina
• Calentar = riscaldare
• Cantina = cantina / mensa
• Carta de vinos = Menú dei vini
• Casa de comidas = ristorante
• Cena =  cena
• Cenar = cenare
• Cocer al horno = cuocere in forno
• Cocinar ; Cocer = cucinare
• Comedor = sala da pranzo
• Comer =mangiare
• Cortar = tagliare
• Desayunar = far colazione
• Desayuno = colazione
• Descongelar = scongelare
• Entremés = antipasto
• Estofar ; Guisar = brasare
• Freír = friggere
• Glotonería = Ghiottoneria
• Hambre = fame
• Hervir = bollire
• Libro de cocina = libro di cucina
• Merienda = merenda
• Plato fuerte = piatto forte
• Poner la mesa = apparecchiare la tavola
• Postre =   Dessert, dolce
• Preparar la comida = cucinare
• Quitar la mesa = sparecchiare la tavola
• Servir =  servire
• Servir la mesa = servire a tavola
• Tener hambre = avere fame
• Tener sed = avere sete
• Tentempié = Snack

2.Latte e derivati:

• Cuajada = Cagliata, un tipo di yogurt salato
• Huevos = uova
• Lácteo = latte ; Lattosio
• Leche = latte
• Leche completa (entera) =  latte intero
• Leche condensada = latte condensato
• Leche desnatada = latte scremato
• Leche en polvo = latte in polvere
• Leche evaporada = Evaporated milk
• Leche semidesnatada = latte parzialmente scremato
• Mantequilla = Burro
• Nata = panna
• Queso = formaggio
• Queso bola = Edam
• Queso de oveja = formaggio di pecora
• Queso de untar = Formaggio cremoso
• Queso manchego = Formaggio di pecora fatto nella regione “La Mancha”
• Queso parmesano = Parmigiano
• Requesón = ricotta
• Yogur = Yogurt
• Yogur desnatado = yogurt scremato

3. Carne:

• Salchichón = cotechino
• Beicon = Bacon
• Carne = Carne
• Carne blanca  = carne bianca
• Carne bovina = carne di manzo
• Carne de carnero = Montone
• Carne de cerdo = maiale
• Carne de cordero =  agnello
• Carne de gallina = pollo
• Carne de ternera = vitello
• Carne de venado = cervo
• Carne magra = carne magra
• Carne picada = carne macinata / tritata
• Carne roja = carne rossa
• Chorizo = salsiccia
• Codorniz = quaglia
• Costilla = Costola
• Embutido = affettato
• Fiambre = soppressa
• Higado = fegato
• Jamón = prosciutto
• Jamón serrano = Prosciutto di parma
• Mortadela = Mortadella
• Pato = anatra
• Pavo = tacchino
• Perdiz = Parnice
• Salami = Salame
• Salchicha = Salsiccia

4.Legumi e frutta secca:

• Almendra = Mandorla
• Alubia ; Habichuela = fagiolo
• Avellana = nocciola
• Cacahuete = arachide
• Castaña = Castagna
• Frutos secos = frutta secca
• Garbanzos = ceci
• Guisantes secos = piselli secchi
• Habas secas = fave/fagiolini secchi
• Higo seco = fico
• Kiko = mais tostato
• Legumbres  = Legume
• Lenteja = Lenticchia
• Nuez de nogal = noce
• Pasa = uva passa
• Pasa de Corinto = ribes
• Pipa = semi di girasole
• Pistacho = Pistacchio

5.Frutta:

• Aguacate = Avocado
• Albericoque = Albicocca
• Arándano = mirtillo
• Caqui = caco
• Cereza = Ciliegia
• Ciruela = prugna
• Dátil = Dattero
• Frambuesa = lampone
• Fresa = fragola
• Granada = melograno
• Grosella = ribes / uva spina
• Grosella negra = ribes nero
• Higo = Fico
• Higo chumbo = Fico d’india
• Kiwi = Kiwi
• Limón = Limone
• Mandarina = mandarino
• Mango = Mango
• Manzana = mela
• Melocotón = Pesca
• Melón = Melone
• Membrillo = mela cotogna
• Mora = Mora
• Naranja = Arancia
• Nectarina = Pescanoce
• Níspero = Nespola
• Papaya = Papaya
• Pera = Pera
• Piña = Ananas
• Plátano = Banana
• Pomelo = pompelmo
• Sandia = anguria
• Uva = uva
• Zarzamora = mora

6.Cereali:

• Arroz = Riso
• Avena = Avena
• Canelones = Cannelloni
• Centeno = segala
• Cereales = Cereali
• Espaguetis = Spaghetti
• Fideo = taglaitelle
• Harina = Farina
• Harina de arroz, avena, maíz, trio, integral = farina di riso,avena, mais, frumento/grano, integrale
• Pan = pane
• Pan blanco = pane bianco
• Pan casero = pane fatto in casa
• Pan de molde = pagnotto, pane in cassetta
• Pan duro = pane duro/ vecchio
• Pan moreno = pane nero
• Pan rallado = pan grattato
• Pan tierno = pane morbido
• Pan tostado = Toast
• Pasta = Pasta
• Trigo = grano/ frumento

7.Pesce:

• Abadejo = Merluzzo
• Almeja = vongola
• Anchoa = Acciuga
• Arenque = arringa
• Atún = Tonno
• Bacalao = Baccalá
• Besugo = orata
• Bonito = Tonno
• Caballa = sgombro
• Calamar = Calamaro
• Cangrejo de mar = Granchio
• Cangrejo de rio = gambero di fiume
• Caracol = lumaca
• Cigalas = gambero
• Dorada = orata
• Gamba = gamberetto
• Langosta ; Bogavante = Aragosta
• Lenguado = Sogliola
• Marisco = frutti di mare
• Mejillones = cozze
• Merluza = merluzzo /nasello
• Mero =  cernia
• Ostras =ostriche
• Pescadilla = nasello
• Pescado = pesce
• Pulpo = polpo
• Rape = rana pescatrice
• Rodaballo = rombo
• Salmón = Salmone
• Salmonete = triglia
• Sardina = Sardina
• Trucha = Trota

8.Olii:

• Aceite = Olio
• Aceite de girasol = olio di girasole
• Aceite de maiz = Corn oil
• Aceite de oliva = Olio d’oliva
• Aceite de oliva virgen = olio extra vergine d’oliva
• Aceite de soja = olio di soia
• Aceite vegetal = olio vegetale
• Grasa = grasso
• Manteca de cacahuete = burro di arachidi
• Manteca de cacao = burro di cacao
• Manteca de cerdo = Lardo
• Manteca vegetal = burro vegetale
• Mantequilla = Burro
• Margarina = Margarina

9.Verdure:

• Ajo = aglio
• Alcachofa = carciofo
• Apio = sedano
• Batata ; Moniato = patata dolce
• Berenjena = melanzana
• Berro = Crescione
• Brécol = Broccoli
• Calabacín = zucchina
• Calabaza = zucca
• Cebolla = cipolla
• Cebolleta = erba cipollina
• Col rizada = cavolo
• Col ; berza = verza
• Coles de Bruselas = cavolini di bruxelles
• Coliflor = Cavolfiore
• Endivia = invidia
• Escarola = invidia riccia, radicchio
• Espárrago = asparago
• Espinaca = Spinaci
• Guisante = Piselli
• Haba = fava
• Hortalizas ; Verduras = Verdure
• Judia verde = tegolini, fagiolo verde
• Lechuga = Lattuga
• Nabo = rapa
• Patata =Patata
• Pepino = cetriolo
• Perejil = Prezzemolo
• Pimiento = Pepe
• Pimiento morrón = peperone rosso
• Puerro = porro
• Rábano = Ravanello
• Remolacha = barbabietola
• Seta ; Hongo = fungo
• Tomate = pomodoro
• Zanahoria = Carota

10.Spezie e condimenti:

• Ajo = aglio
• Albahaca = basilico
• Aliño = condimento
• Aliño para la ensalada = condimento per l’insalata
• Anis = Anice
• Aromático = Aromatico
• Aromatizar = aromatizzare
• Azafrán = zafferano
• Canela =  cannella
• Canela en polvo = cannella in polvere
• Cardamomo = cardamomo
• Catsup(salsa de tomate) = Ketchup
• Cebollino = erba cipollina
• Cilantro = coriandolo
• Comino = cumino
• Condimentar = condire
• Condimento = Condimento
• Curry = Curry
• Especia = Spezia
• Guindilla = peperoncino rosso
• Hierbaluisa = verbena
• Hierbas aromaticas = erbe aromatiche
• Hojas de laurel = foglie di alloro
• Jengibre = Ginger
• Mejorana = Maggiorana
• Mostaza = Mostarda
• Nuez moscada = noce moscata
• Orégano = origano
• Perejil = prezzemolo
• Perifollo = cerfoglio
• Pimentón dulce = Paprika
• Romero = Rosmarino
• Salsa =  Salsa
• Salvia = Salvia
• Sazonar = condire/ insaporire
• Sésamo = Sesamo
• Tomillo = Timo
• Vainilla = Vanigla
• Vinagre = Aceto
• Vinagre aromático = Aceto aromatico
• Vinagre de sidra = aceto di mela
• Vinagre de vino = aceto di vino

11.Cibi elaborati:

• Arroz blanco = riso
• Arroz hervido = riso bollito
• Asado =arrosto
• Asado de cordero = arrosto d’agnello
• Asado de vaca con pure de patatas = Roast beef con puré
• Bistec con ensalada = bistecca con insalata
• Bocadillo ; Sandwich = panino
• Calamares a la romana = anelli di calamaro fritti
• Caldo = brodo
• Carne asada de vaca ; Rosbif = rosbif, roast beef
• Carne cocida = carne bollita
• Carne de buey cocida y enlatada = manzo in scatola
• Chuleta de cordero con patatas = braciola /costoletta d ‘agnello con patate
• Cóctel de gambas =  cocktail di gamberi
• Conservas alimenticias = alimenti in scatola
• Conservas de carne/ de pescado/ de vegetales = carne, pesce, vedure in scatola
• Croqueta = polpetta, crocchetta
• Croqueta de pescado/ de pollo = crocchetta di pesce/ di pollo
• Empanada = panzerotto con ripieno di carne, pesce, formaggio
• Ensaladilla rusa = insalata Russa
• Estofado = Stufato
• Filete con patatas fritas = filetto con patatine fritte
• Filete de ternera o cerdo ; Bistec = bistecca, filetto di maiale
• Gambas a la gabardina = sacmpi
• Gambas a la plancha = scampi alla piastra, griglia
• Gambas fritas = scami fritti
• Hamburguesa = Hamburger
• Huevo crudo = uovo crudo
• Huevo fresco = uovo fresco
• Huevo pasado por agua / duros = uovo bollito
• Huevos al plato = uovo con pomodoroe servito con prosciutto e piselli
• Huevos con bacon = uova e Bacon
• Huevos escalfados = uovo in camicia / all’occhio di bue
• Huevos revueltos = uova strapazzate
• Paella = Paella
• Patata asada al horno = patate arrosto
• Patatas asadas con piel = Jacket potatoes, patate cotte con la pelle
• Patatas bravas = patate piccanti, con spezie, saporite
• Patatas fritas de bolsa = patatine
• Patatas fritas en tiras = patatine fritte
• Pescado frito con patatas = Fish and chips ries (USA)
• Pollo asado = pollo arrosto
• Pure de guisantes = crema di piselli
• Pure de patatas=  puré
• Sopa = zuppa
• Sopa de verduras ; Sopa juliana = minestrone
• Tortilla = Omelette / frittat
• Tortilla española ; Tortilla de patata = frittata di patate
• Tortilla francesa =  omelette semplice

12. Desserts:

• Arroz con leche = budino di riso
• Azúcar = zucchero
• Azúcar de caña/ moreno = zucchero di canna
• Azúcar en polvo = zucchero a velo
• Azúcar en terrón = zollette di zucchero
• Batido = frappé
• Batido de fruta = frappé di frutta
• Bizcocho = pan di spagna / torta
• Bizcocho borracho = babbá
• Bombón de chocolate = cioccolatini
• Chocolate blanco = cioccolato binaco
• Chocolate con leche = cioccolato al latte
• Chocolate negro  = cioccolato fondente
• Crema catalana = crema catalana
• Crema pastelera = Crema pasticciera
• Crema ; Nata = Creama / panna
• Dulce = dolce
• Dulce de almibar = frutta sciroppata
• Dulce de membrillo = dolce di mela cotogna
• Flan = Crem caramel
• Fruta =  Frutta
• Galleta = biscotti
• Gelatina = gelatina
• Helado = gelato
• Macedonia de frutas = macedonia
• Mazapán = Marzapane
• Mermelada =  marmellata
• Mermelada de albaricoque = marmellata di albicocche
• Mermelada de naranja = marmellata di arancie
• Miel = miele
• Nata montada ; Crema batida  = panna montata
• Natilla de huevo = crema all’uovo
• Natillas ; Crema inglesa = crema inglese
• Pasteles = torte / pasticcini / dolci in genrale
• Postre = Dessert ; dolce
• Tarta ; Pastel dulce = torta
• Tarta de frutas = torta di frutta
• Tarta de manzana = torta di mele
• Tarta de queso = torta salata al formaggio
• Turrón = torrone

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Al ristorante:

1. Vocabulario generale
2. Tipi di ristoranti
3. Bevande
4. Posate
5.il menú

Dialoghi / domande frequenti
Ordinare il cibo, vino
prenotare un tavolo

1.Vocabolario generale:

• Gastronomía = Gastronomia
• Ingredientes = Ingredienti
• Camarero = cameriere
• Servir = servire
• Comer = mangiare
• Almuerzo = pranzo
• Porción = porzione
• Plato = piatto
• Pedir = ordinare
• Comida rápida = Fast food
• Hamburguesa = Hamburger
• Bocadillo = panino, Sandwich

2.Tipi di ristoranti:

• Mesón = Taverna
• Asador = rosticciere
• Comida rápida = fast food
• Terraza = caffe all’aperto
• Chiringuito = Beach bar
• Barbacoa = Barbeque

3. Bevande:

• Beber= bere
• Agua mineral = acqua minerale
• Agua tónica = Acqua tonica
• Batido = frappé
• Bebida sin alcohol = analcolico
• Bebidas = bevanda alcolica
• Café = Caffé
• Café americano = caffé lungo
• Café con leche = cafféllatte
• Cafe corto = caffé ristretto
• Café cortado = caffé macchiato
• Café descafeinado = Decaffeinato
• Café en grano = chicchi di caffé
• Café expres = Espresso
• Café instantáneo ; Café soluble = caffé solubile
• Café irlandes = Irish coffee
• Café molido = caffé macinato
• Café solo = caffé liscio
• Café torrefacto = tostato
• Cerveza  = Birra
• Cerveza de barril =  birra alla spina
• Cerveza embotellada = birra in bottiglia
• Cerveza negra =birra scura
• Cerveza rubia = birra rossa
• Caña de cerveza = boccale di birra
• Champán = Champagne
• Chocolate caliente = cioccolata calda
• Cóctel = Cocktail
• Gaseosa ; Limonada = Limonata
• Ginebra = Gin
• Infusión de hierbas = tisana, infuso
• Infusión de manzanilla =Camomilla
• Jugo ; Zumo = succo
• Leche =  latte
• Licor (bebida dulce) =Liquore
• Licores = grappa, liquore
• Mosto = mosto
• Naranjada = aranciata
• Refresco = bevanda, bibita, Soft drink
• Refresco de cola = Coca cola
• Ron = Rum
• Sidra = sidra, mela
• Soda = Soda
• Té =  The
• Tener sed = avere sete
• Vino añejo= vino invecchiato
• Vino corriente = vino comune, da tavola
• Vino de aguja ; Vino espumoso = spumante, vino frizzante
• Vino de Jerez = Sherry
• Vino de la casa = vino della casa
• Vino de mesa =  vino da tavola
• Vino de Oporto = Porto
• Vino de postre = vino da dessert /dolce
• Vino de reserva = Riserva
• Vino peleón = vino comune, economico
• Vodka = Vodka
• Whisky ; Güisqui = Whisky
• Vino tinto = vino rosso
• Vino blanco = vino bianco
• Vino rosado = vino rosato
• Agua = Water
• Zumo de naranja, piña, de frutas  = succo di arancia, ananas, alla frutta

5. Posate:

• Cuchara = cucchiaio
• Tenedor    = forchetta
• Servilleta = tovagliolo
• Cuchillo = coltello
• cucharilla /cucharita = cucchiaino
• Mantel = Tovaglia

6.Menú:

• Carne = carne
• Pescado = pesce
• Pasta = Pasta
• Sopa = zuppa
• Postre = Dessert
• Entremesa,entrante = antipasto

Dialoghi/ Domande frequenti:

• ¿Puedo reservar una mesa para las siete? = Posso prenotare un tavolo per le 7?
• Querría reservar una mesa para dos a las nueve.= Vorrei prenotare un tavolo per due persone alle 9
• ¿Tiene alguna mesa para esta noche? = Avete posto per stasera?
• ¿Tiene(n) zona de no fumadores? = C’é la zona non fumatori?
• ¿Sabe(n) ya lo que quiere(n)? = volete giá ordinare?siete pronti?
• ¿Qué le(s) gustaría beber? = cosa desiderate da bere?
• ¿Qué le(s) gustaría de entrantes? =cosa volete come antipasto?
• ¿Quiere(n) la carta de vinos?= volete la carta dei vini?
• ¿Está incluido el IVA? /= é inclusa l’ IVA?
• ¿Hay menú del día? = cosa offre il menú del giorno?
• ¿Tiene platos vegetarianos? = avete piatti vegetariani?
• ¿Me puede dar la carta por favor? = posso avere il menú?
• ¿Me puede dar la cuenta por favor? = mi porta il conto?
• ¿Puedo pagar con tarjeta? = posso pagare conla carta di credit ?
• De primero quiero… = come primo vorrei
• De segundo quiero…= come secondo…
• ¿Te gusta el vino blanco, Jorge? = ti piace il vino bianco, Jorge?
• Sí, pero creo que el vino tinto es mejor.= si, ma penso che il vino rossa sia migliore.
• Y, qué te gusta más, ¿el “Jerez “o el “Rioja”? =  e quale preferisci il “Jerez” o la “Rioja”?
• A mí gustan los dos. Prefiero beber una copita de Jerez antes de comer y durante la comida prefiero el vino tinto.= mi piacciono entrambi, solo che preferiso bere un bicchiere di Jerez prima di mangiare e bere durante il pasto il vino rosso
• Vamos a comer, si pedimos pescado tomamos vino blanco y si pedimos carne tomaremos vino tinto. = andiamo a mangiare, se prendiamo il pesce é meglio il vino bianco, mentre se chiediamo la carne il vino rosso
• Aquí hay tres restaurantes, ¿en cuál prefieres entrar? = ci sono tre ristoranti in quale preferisci entrare?
• Creo que en este restaurante se come mejor.= Credo che in questo ristorante si mangi meglio
• De acuerdo, aquí el pescado es fresco. = Ok, il pesce qui é fresco