La Sieste est une tradition ancienne qui consiste à se reposer quelques minutes (en générale entre 20 et 30 et parfois pour une ou deux heures) après le déjeuner. Cette tradition est presente dans certaines régions de l’Espagne et l’Amérique Latine, mais aussi en Chine, le Taiwan, les Philiphines, l’Inde, la Grèce, le Moyen Orient et l’Afrique du nord. L’origine du mot Siesta vient du Latin “Hora sexta” (sixième heure) qui signifie le repos pris pendant les heures de travail entre midi et 15 heures pour accumuler de l’énergie nécessaire pour le reste de la journée.

La Sieste est, non seulement une tradition espagnole mais sinon un phénomène biologique. C’est une conséquence naturelle due a la baisse de la concentration sanguine dans le système nerveux et digestif qui provoque le sommeil après le repas.

Scientifiquement une Sieste de 30 minutes (une sieste de plus d’une heure peut destabiliser l’horaire biologique et provoquer une insomnie nocturne), est bon pour la santé, la circulation sanguine, le stres, la mémoire, la capacité d’apprendre et procure un rythme de travail effectif.  

Albert Einstein aussi aimait la Sieste. Winston Churchill avait appris cette tradition espagnole a Cuba. L’auteur de la littérature espagnole du 20’ème siècle, avec le prix de Nobel, Camilo José Cela avait appréciait, fait l’éloge de et l’a pratiqué. Selon l’auteur il faut faire la Sieste avec le pijama et assis. 

Source: Ebert, D., K.P. Ebmeier, T. Rechlin, and W.P. Kaschka, “Biological Rhythms and Behavior”, Advances in Biological Psychiatry. ISSN 0378-7354

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